대전 수타 간짜장과 반반탕수육, 생생정보 맛집 추천!

안녕하세요, 맛집을 사랑하는 여러분! 오늘은 대전의 숨은 맛집, ‘수타애반하다’를 소개해 드리려고 합니다. 이곳은 특별히 수타 간짜장과 반반탕수육으로 유명한 중식당으로, KBS 2TV의 ‘생생정보’ 프로그램에도 소개된 바 있습니다.

그럼, 이 맛집에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.

수타애반하다의 위치와 분위기

대전 동구 판암동에 위치한 ‘수타애반하다’는 아기자기한 인테리어와 모던한 분위기로 손님을 맞이합니다. 카페 같은 느낌의 매장은 드라이플라워로 꾸며져 있어, 식사 외에도 편안한 시간을 보낼 수 있는 장소로 손색이 없습니다.

또한, 오픈 주방으로 수타면을 뽑는 모습을 직접 볼 수 있어 더욱 흥미로운 경험을 제공합니다.

이곳은 평일에도 많은 손님이 찾아오며, 특히 주말에는 일찍부터 줄을 서는 경우가 많습니다. 저희가 방문한 날도 오픈 10분 전부터 대기하는 손님들이 있었습니다.

이를 통해 수타애반하다는 많은 사람들에게 사랑받는 맛집임을 알 수 있었습니다.

수타애반하다의 메뉴는 다양하지만, 특히 수타 간짜장과 반반탕수육이 대표적입니다. 수타 간짜장은 신선한 재료를 사용하여 매일 직접 면을 만들기 때문에 면의 쫄깃한 식감이 살아있습니다.

반반탕수육은 일반 탕수육과 사천탕수육이 함께 제공되어, 두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있는 특별한 메뉴입니다.

수타애반하다에서는 기본 반찬으로 열무김치와 단무지를 제공합니다. 이곳의 열무김치는 ‘엄마산’이라고 불리며, 부모님의 손맛을 느낄 수 있는 특별한 반찬입니다.

열무김치는 아삭한 식감과 함께 상큼한 맛이 있어 간짜장이나 탕수육과 잘 어울립니다. 또한, 단무지는 입가심으로 적당하여 식사 중간에 먹기 좋습니다.

항목	내용
기본 반찬	열무김치, 단무지
특별 서비스	포장 가능, 무선 인터넷 제공

여기서 제공되는 서비스는 포장도 가능하며, 무선 인터넷도 제공되어 편리하게 이용할 수 있습니다. 식사 후에는 디저트로 간단한 커피나 음료를 즐길 수 있는 공간도 마련되어 있어, 느긋한 오후 시간을 보내기에도 적합합니다.

반반탕수육은 그 자체로도 큰 인기를 끌고 있는 메뉴입니다. 일반탕수육과 사천탕수육이 함께 제공되어, 두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있는 점이 매력적입니다.

특히, 탕수육의 크기가 상당히 크며, 가위로 잘라서 먹어야 할 정도입니다. 이 점은 탕수육을 좋아하는 분들에게는 아주 행복한 경험이 될 것입니다.

탕수육의 소스는 계피 향이 은은하게 나며, 바삭한 식감과 쫄깃한 속살이 조화를 이루어 매우 맛있습니다. 특히, 일반탕수육의 소스는 새콤달콤하여 많은 분들이 선호하는 맛입니다.

반면, 사천탕수육은 매콤한 칠리소스와 함께 제공되어 매운 음식을 좋아하는 분들에게 추천할 만한 메뉴입니다.

수타애반하다의 수타 간짜장은 면과 소스가 따로 제공되어 더욱 신선한 맛을 느낄 수 있습니다. 면은 신선하게 만든 수타면으로, 쫄깃한 식감이 특징입니다.

소스는 짭조름하며 깊은 맛이 나고, 큼직한 고기와 신선한 채소가 듬뿍 들어 있어 만족감을 높여줍니다.