쌈싸먹는 삼겹살 짜글이, 파주 맛집 두둑한 한판

두둑한 한판 소개

파주에 위치한 맛집 ‘두둑한 한판’은 최근 SBS의 인기 프로그램 ‘생방송 투데이’ 자족식당 코너에 소개되며 더욱 주목받고 있습니다. 이곳은 신선한 재료와 독특한 조리법으로 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있으며, 특히 돼지고기 모둠과 쌈 싸먹는 삼겹살 짜글이로 유명합니다.

‘두둑한 한판’은 또한 ‘자족식당’이라는 이름에 걸맞게 고객들에게 제공하는 음식을 직접 재배한 신선한 채소와 함께 제공합니다. 이곳의 채소는 아쿠아포닉스 기법으로 재배되어 친환경적이며, 손님들에게 더욱 건강한 맛을 선사합니다.

이처럼 ‘두둑한 한판’은 맛뿐만 아니라 건강까지 고려한 식사를 제공하기 때문에, 많은 이들이 찾는 이유가 아닐까 싶습니다.

두둑한 한판의 위치 및 운영 시간

항목	내용
주소	경기도 파주시 마장면
전화번호	031-XXXX-XXXX
운영 시간	매일 11:00 – 22:00
휴무일	매주 월요일

위치가 파주 마장호수 근처에 있어, 식사를 마친 후 아름다운 자연을 즐기기에 좋은 장소입니다. 주변의 경치와 함께 ‘두둑한 한판’의 맛있는 음식을 경험해 보시기 바랍니다.

메뉴 소개

‘두둑한 한판’의 인기 메뉴는 돼지고기 모둠과 삼겹살 짜글이입니다. 이 두 가지 메뉴는 고기와 채소의 조화가 뛰어나 많은 고객들이 찾는 이유 중 하나입니다.

특히 삼겹살 짜글이는 독특한 양념과 함께 조리되어 깊은 맛을 자랑합니다.

돼지고기 모둠

돼지고기 모둠은 여러 부위의 고기를 한꺼번에 즐길 수 있는 메뉴로, 삼겹살, 목살, 항정살 등 다양한 부위를 맛볼 수 있습니다. 각 고기는 신선하고 질 좋은 재료로 준비되어, 고기의 육즙과 풍미를 그대로 느낄 수 있습니다.

삼겹살 짜글이

삼겹살 짜글이는 고기를 부드럽고 촉촉하게 조리하여, 매콤하고 깊은 맛이 특징입니다. 이 메뉴는 특히 쌈과 함께 즐길 때 더욱 맛있습니다.

고기를 쌈 채소에 싸서 먹으면, 아삭한 채소와 고기의 조화가 일품입니다.

메뉴	가격	설명
돼지고기 모둠	16,000원	다양한 부위의 돼지고기를 모둠으로 제공
삼겹살 짜글이	12,000원	매콤한 양념의 부드러운 삼겹살 요리
쌈채소	5,000원	아쿠아포닉스 재배로 신선한 채소 제공

이 외에도 다양한 사이드 메뉴와 소스가 마련되어 있어, 각자의 입맛에 맞게 즐길 수 있습니다.

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특별한 재배 방법

‘두둑한 한판’의 채소는 아쿠아포닉스 기법으로 재배됩니다. 이 방법은 물속에서 식물과 수조의 물고기를 함께 기르는 방식으로, 물 자원을 효율적으로 사용하는 친환경적인 방법입니다.

아쿠아포닉스를 통해 재배된 채소는 깨끗하고 신선하며, 화학 비료를 사용하지 않아 건강에도 좋습니다.

아쿠아포닉스의 장점

장점	설명
친환경적	화학 비료 없이 자연적인 방법으로 재배
물 자원 절약	물을 재활용하여 효율적으로 사용
영양가 높은 채소	신선하고 영양가가 풍부한 채소 생산
지속 가능한 농업	환경을 고려한 지속 가능한 농업 방식