싱가포르 슬링은 20세기 초에 싱가포르에서 처음 만들어진 이 나라의 상징적인 칵테일입니다. 진, 체리 브랜디, 베네딕틴, 라임 주스, 소다 워터, 그리고 특별한 허니 믹스로 만들어져 고급스러우면서도 상쾌한 맛을 자랑합니다.
특유의 붉은 색상과 신비로운 향기는 이 칵테일을 독특하게 만들어, 싱가포르 슬링은 그 자체로 풍부한 역사와 맛을 담고 있습니다. 이번 글에서는 싱가포르 최고의 슬링 맛집을 추천드리겠습니다.
비터스 앤 러브
비터스 앤 러브는 캐주얼한 분위기에서 전통적인 싱가포르 슬링 칵테일을 맛볼 수 있는 곳입니다. 현지인과 외국인들 모두가 주로 찾는 바로 수많은 싱가포르 여행 가이드북에 등재되어 있는 장소입니다.
비터스 앤 러브에서 제공되는 싱가포르 슬링 칵테일은 꽃과 파인애플로 이쁘게 장식되어 있으며 손님이 직접 구워 먹을 수 있는 마시멜로 꼬치와 함께 제공됩니다. 이곳은 젊은 여행객들이 방문하기 편한 분위기로, 시간대별로 EDM 음악부터 다양한 장르의 음악이 흘러나와 낮과 밤이 다른 이색적인 바(Bar)라고 할 수 있습니다.
| 메뉴 | 가격(대략) | 특징 |
|---|---|---|
| 싱가포르 슬링 | 20 SGD | 전통 레시피를 기반으로 한 클래식 슬링 |
| 마시멜로 꼬치 | 10 SGD | 손님이 직접 구워먹는 재미가 있는 간식 |
| 칵테일 샘플링 | 30 SGD | 다양한 칵테일을 한 번에 맛볼 수 있는 옵션 |
비터스 앤 러브는 칵테일 외에도 다양한 주류와 안주를 제공하며, 특히 친구들과 함께하는 소셜 활동에 적합한 장소입니다. 이곳에서 칵테일을 즐기며 음악에 따라 춤추는 것은 싱가포르의 밤문화에서 빼놓을 수 없는 요소입니다.
지거 앤 포니
지거 앤 포니는 세계 최고 바 시상에서 높은 평가를 받아 50개 중 14위에 위치하여 선정되었습니다. 특히, 아시아에서는 두 번째로 높은 2위를 수상하는 성과를 거두었습니다.
이 바는 고급스러운 음료와 혁신적인 칵테일 경험으로 손님들에게 극찬을 받으며 국제적으로 명성을 쌓고 있습니다. 이러한 경험을 바탕으로 균형 잡힌 맛의 싱가포르 슬링을 제공합니다.
지거 앤 포니는 그 자체로 특별한 경험을 제공하는 장소로, 인테리어부터 서비스까지 모든 것이 세심하게 준비되어 있습니다. 이곳의 바텐더들은 각종 칵테일을 만드는 데 필요한 스킬과 지식을 갖춘 전문가들로, 고객의 취향에 맞춘 맞춤형 칵테일을 제공하기도 합니다.
| 메뉴 | 가격(대략) | 특징 |
|---|---|---|
| 싱가포르 슬링 | 25 SGD | 균형 잡힌 맛과 향이 특징인 슬링 |
| 시그니처 칵테일 | 30 SGD | 바의 특별한 레시피로 만들어진 칵테일 |
| 고급 스낵 | 15 SGD | 프리미엄 재료로 만든 다양한 스낵 옵션 |
이곳에서 제공되는 싱가포르 슬링은 과거의 전통을 현대적 감각으로 재해석한 결과물로, 깊고 풍부한 맛을 자랑합니다. 또한, 이곳은 고급스러운 분위기 속에서 특별한 저녁을 즐길 수 있는 곳이며, 중요한 비즈니스 미팅이나 특별한 날 기념하기에도 적합합니다.
래플스 호텔의 롱 바
싱가포르 슬링의 최초 탄생지인 래플스 호텔의 롱 바는 트렌디하면서도 올드한 우드 모양의 인테리어로 만들어졌습니다. 이곳은 1887년 지어져 싱가포르에서 가장 오래된 호텔로, 매년 수많은 외국인 관광객들이 방문하는 장소입니다.
원조 싱가포르 슬링을 맛보러 오는 손님들이 많아 항상 붐비는 편입니다. 이곳의 매력 중 하나는 땅콩이 기본 안주로 제공된다는 점입니다.
바닥에는 땅콩 껍질이 항상 깔려 있어 이곳을 방문한 손님들은 자연스럽게 땅콩을 까먹으며 시간을 보냅니다. 한 잔에 약 5만 원 가까이하는 싱가포르 원조 슬링을 맛보고 싶다면 꼭 래플스 호텔 ‘롱 바’를 방문해 보세요.
| 메뉴 | 가격(대략) | 특징 |
|---|---|---|
| 오리지널 슬링 | 32 SGD | 래플스 호텔에서만 느낄 수 있는 전통 슬링 |
| 진 슬링 | 28 SGD | 보다 부드러운 맛을 지닌 변형 슬링 |
| 땅콩 | 무료 | 바닥에 뿌려진 땅콩 껍질과 함께 제공되는 기본 안주 |
롱 바는 그 자체로 역사적인 장소이며, 싱가포르의 문화와 전통을 체험할 수 있는 특별한 기회를 제공합니다. 이곳에서 칵테일을 즐기며 과거의 유산을 느껴보는 것은 잊지 못할 경험이 될 것입니다.
넉맥 앤드 클로브
싱가포르의 다양한 전통 스타일과 다른 동양 문화가 어우러진 “Nutmeg & Clove” 바는 독특한 공간에서 전통 동양 미학과 현대적 인테리어 디자인이 조화를 이룹니다. 이곳은 역사적인 싱가포르의 다문화적 영향을 잘 반영하고 있으며, 중국, 일본, 말레이시아, 인도 등 전통적인 동양 향신료를 활용한 음료와 요리로 오리엔탈한 느낌을 선사합니다.
이곳에서 제공되는 싱가포르 슬링은 다른 곳의 슬링과 다르게 2주 동안 숙성시킨 비터와 히비스커스, 오렌지 크림, 체리 등 다양한 재료를 넣어 독특하면서 상큼한 맛을 느낄 수 있습니다. 다양한 문화가 공존하는 싱가포르에서 느낄 수 있는 특별한 경험을 제공합니다.
| 메뉴 | 가격(대략) | 특징 |
|---|---|---|
| 싱가포르 슬링 | 22 SGD | 2주 숙성을 거친 독창적인 슬링 |
| 오리엔탈 스낵 | 18 SGD | 동양 재료를 활용한 다양한 스낵 옵션 |
| 시그니처 칵테일 | 25 SGD | 바의 특별한 레시피로 만들어진 칵테일 |
넉맥 앤드 클로브는 그 독특한 인테리어와 분위기 덕분에 특별한 데이트나 기념일을 보내기에 적합한 장소입니다. 이곳에서 제공되는 음식과 음료는 미각을 자극하며, 분위기는 아늑하고 진지한 대화를 나누기에 안성맞춤입니다.
이상으로 싱가포르 슬링 칵테일을 맛볼 수 있는 4곳 바를 추천해 드렸습니다. 각 장소는 독특한 경험을 제공하며, 싱가포르의 매력을 한층 더 느낄 수 있는 기회를 제공합니다.
싱가포르를 방문하신다면, 이곳들에서 잊지 못할 칵테일 경험을 즐겨보시길 바랍니다.
